Presse

WESER-KURIER:

Harje Kaemena ist stellvertretender Vorsitzender im noch jungen Verein Genussland Bremen Niedersachsen.

FREIE HANSESTADT BREMEN:

Vor dem Canova: Claudia Elfers (Mitte) zusammen mit Vereinsmitgliedern

© Richard Verhoeven

Ein halbes Jahr gibt es ihn jetzt, den Verein Genussland Bremen Niedersachsen. Er will eine Plattform für regionale Anbieter, Verarbeiter und Händler von Bioprodukten sowie Gastronomen und Kunden sein. Das Konzept geht auf.

Immer wieder hatte der Blocklander Produzent und Vermarkter von Bioeis und Biomilch, Harje Kaemena, einerseits Anfragen von Gastronomen zu anderen regionalen Bioprodukten wie auch Anfragen anderer Bioproduzenten nach Kontakten zur Gastronomie. Mit der Gründung des Vereins Genussland Bremen Niedersachsen lassen sich solche Lücken künftig direkt schließen.

 

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"Genussland Bremen-Niedersachsen" heißt der neue Verein, den Gastronomen, Händler und Landwirte aus Bremen und Niedersachsen am kommenden Montag (28.09.2015) gründen werden.

Mit dem Verein wollen die Akteure künftig die Kooperation zwischen regionalen Erzeugern, Verarbeitern, Händlern und Gastronomen fördern. Das überregionale Netzwerk hat das Ziel, Regionalität und Nachhaltigkeit in der Lebensmittelerzeugung und -verarbeitung sowie des Handels und der Gastronomie zu fördern.

 

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Unser nächster Termin
20. - 21.  Mai 2017

Regional und biologisch.

Genuss erleben auf Falkenhardt.

Rittergut Falkenhardt, Diepholz
 

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Mitgliederanschreiben
"Rückblick 2016"
 
Marius Keller
Vorstandsvorsitzender
 
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Grußwort

Dr. Joachim Lohse

 

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Unsere Mail-Adresse lautet:
 
info@genussland-bremen-niedersachsen.de

 

Regionalität, Bioproduktion, fairer Handel – all diese Stichworte nannte Kaemena, einer der beiden zweiten Vorsitzenden des „Genusslands Bremen/Niedersachsen“. Händler und Gastronomen, Bio-Landwirte und Lebensmittelmanufakturen – sie alle sollen Teil einer regionalen Kooperationskette werden. Und das, so Kaemena weiter, „auch dem Gast gegenüber kommunizieren“.

 

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Hof im Blockland

Harje Kaemena produziert Bio Eis

© Langkowski

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Geschäftstelle

 

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28195 Bremen

 

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